Благодарю поварят за сердечные поздравления с днем Рождения! Мне было очень и очень приятно! Приглашаю на десерт, он не классический, но очень и очень вкусный! Точно буду делать его не один раз! И да, это очень калорийно, но таааак вкусно!!!
Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема
Кухня: Итальянская
Ингредиенты для «Десерт "Тирамису", не классический»:
- Маскарпоне — 300 г
- Сливки (жирные) — 250 мл
- Молоко сгущенное — 120 г
- Печенье (савоярди) — 16 шт
- Кофе натуральный (свареный, комнатной температуры) — 150 мл
- Соус (шоколадный или нутелла) — по вкусу
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
4120.8 ккал белки
53.4 г жиры
264.2 г углеводы
385.1 г Порции ккал
824.2 ккал белки
10.7 г жиры
52.8 г углеводы
77 г 100 г блюда ккал
388.8 ккал белки
5 г жиры
24.9 г углеводы
36.3 г
Рецепт «Десерт "Тирамису", не классический»:
-
В чашу выложить маскарпоне и сгущеное молоко.
-
Взбить маскарпоне со сгущеным молоком в однородную массу.
-
Взбить сливки.
-
Аккуратно вмешать сливки в массу.
-
На дно креманок выложить по столовой ложке крема.
Далее савоярди обмакнуть сахарной стороной в кофе и выложить на крем. -
Далее
крем
слой савоярди
крем
шоколадный соус.
Количество слоев зависит от высоти креманки. -
Убираем в холодильник на пару часов и подаем.
Источник: povarenok.ru
