Тар-тар из сельди с яйцами и картофелем

Тар-тар из сельди с яйцами и <span id=картофелем» src=»/wp-content/uploads/2023/01/tar-tar-iz-seldi-s-jajcami-i-kartofelem-03d6d2f.jpg» class=»aligncenter» />

Закуска аля форшмак в современном стиле. Вкусно и интересно получается, рекомендую.

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Тар-тар из сельди с яйцами и картофелем»:

  • Филе рыбное (сельди) — 3 шт
  • Яйцо перепелиное — 6 шт
  • Укроп — 1 пуч.
  • Хлебцы — 6 шт
  • Огурец — 1 шт
  • Картофель — 1 шт
  • Сыр творожный (или сметана) — 1 ст. л.
  • Перец черный (свежемолотый)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
1057.3 ккал белки
131.3 г жиры
38.6 г углеводы
48.8 г 100 г блюда ккал
90.4 ккал белки
11.2 г жиры
3.3 г углеводы
4.2 г

Рецепт «Тар-тар из сельди с яйцами и картофелем»:

  • Тар-тар из сельди с яйцами и <!--more-->картофелем» src=»/wp-content/uploads/2023/01/tar-tar-iz-seldi-s-jajcami-i-kartofelem-5d5efd7.jpg» class=»aligncenter» />                                                                </p>
<p>Подготовьте ингредиенты. Картофель отварите заранее в подсоленой воде.</p>
</li>
<li class=

    Тар-тар из сельди с яйцами и <!--more-->картофелем» src=»/wp-content/uploads/2023/01/tar-tar-iz-seldi-s-jajcami-i-kartofelem-329e159.jpg» class=»aligncenter» />                                                                </p>
<p>Картофель порежьте тонко и выложите в форму внахлёст в 1-2 слоя.</p>
</li>
<li class=

    Тар-тар из сельди с яйцами и <!--more-->картофелем» src=»/wp-content/uploads/2023/01/tar-tar-iz-seldi-s-jajcami-i-kartofelem-95ac6ab.jpg» class=»aligncenter» />                                                                </p>
<p>Немного смажьте картофель творожным сыром или густой сметаной. Удобно это делать маленькой ложкой.</p>
</li>
<li class=

    Тар-тар из сельди с яйцами и <!--more-->картофелем» src=»/wp-content/uploads/2023/01/tar-tar-iz-seldi-s-jajcami-i-kartofelem-78ffff2.jpg» class=»aligncenter» />                                                                </p>
<p>Сверху выложите огурец мелким кубиком, придавите слой толкушкой.</p>
</li>
<li class=

    Тар-тар из сельди с яйцами и <!--more-->картофелем» src=»/wp-content/uploads/2023/01/tar-tar-iz-seldi-s-jajcami-i-kartofelem-fd389ac.jpg» class=»aligncenter» />                                                                </p>
<p>Филе сельди порубите кубиком, добавьте к ней мелко порезанную зелень. Можно добавить зелёный лук или немного репчатого по вкусу.</p>
</li>
<li class=

    Тар-тар из сельди с яйцами и <!--more-->картофелем» src=»/wp-content/uploads/2023/01/tar-tar-iz-seldi-s-jajcami-i-kartofelem-65001ae.jpg» class=»aligncenter» />                                                                </p>
<p>Перепелиные яйца отварите всмятку. Для этого они должны кипеть 1-1,5минуты. Выложите на сельдь и порубите. Потом всё размешайте.<br />  У меня часть яиц получилась вкрутую, а часть с мягким желтком. Так даже интереснее по вкусу.</p>
</li>
</ul>
<p> <img alt=картофелем» src=»/wp-content/uploads/2023/01/tar-tar-iz-seldi-s-jajcami-i-kartofelem-ec5ffe8.jpg» class=»aligncenter» />
    Выложите сельдь с яйцами верхним слоем, снимите кольцо.
    Подавайте с ржаным подсушенным хлебом, идеально подходят хлебцы Круазетт.

    Тар-тар из сельди с яйцами и <!--more-->картофелем» src=»/wp-content/uploads/2023/01/tar-tar-iz-seldi-s-jajcami-i-kartofelem-46302a0.jpg» class=»aligncenter» /> </p>
<p> <img alt=картофелем» src=»/wp-content/uploads/2023/01/tar-tar-iz-seldi-s-jajcami-i-kartofelem-6a00255.jpg» class=»aligncenter» />

    Источник: povarenok.ru