Закуска на хлебцах смотрится красиво и готовится просто, и быстро. Ее состав можно дополнить, изменив на свой вкус. Такая закуска подходит для любого праздника или в будни для перекуса.
Категория: Закуски Закуски из сыра
Ингредиенты для «Закуска на хлебцах с оливками и сыром»:
- Хлебцы (ТМ Kruazett) — 1 упак.
- Оливки зеленые (б/к) — 100 г
- Сыр полутвердый — 50 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Помидор — 1 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Приправа — 0,5 ч. л.
- Перец черный
- Соль
- Зелень
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
952.8 ккал белки
27.4 г жиры
61.3 г углеводы
76.3 г Порции ккал
238.2 ккал белки
6.9 г жиры
15.3 г углеводы
19.1 г 100 г блюда ккал
194.4 ккал белки
5.6 г жиры
12.5 г углеводы
15.6 г
Рецепт «Закуска на хлебцах с оливками и сыром»:
-
1. Продукты для приготовления.
-
2. Оливки измельчить в блендере с оливковым маслом.
-
3. Сыр нарезать мелкими кубиками.
-
4. У помидора удалить мякоть, остальное нарезать кубиками.
-
5. Выложить кубики помидора и сыра в миску.
-
6. В чашу блендера к оливкам, добавить мякоть помидора, чеснок и приправу, посолить, поперчить и взбить блендером.
-
7. Смешать порезанные кубиками — сыр и помидор. Добавить оливковую смесь. Выложить закуску в сервировочное блюдо и охладить. Перед подачей, сверху посыпать измельченной зеленью.
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru
