Молдавские мититеи на сковороде

Я родился и вырос в Молдавии, поэтому мититеи мы ели очень часто! Это блюдо, наравне с шашлыком, было обязательным во всех кафешках и шашлычных в Молдавии тех времён (СССР). Мититеи — это аналог шашлыка, только из фарша. Подавались они так же,… Подробнее

Белковые куриные котлеты в духовке

Сегодня я предлагаю рецепт куриных котлет со взбитым белком. Именно благодаря белку, они получаются более пышными, сочными и нежными. А вместо хлеба, я использовала хлебцы Kruazett с прованскими травами. Подавать такие котлеты можно с любым гарниром в обед, на ужин… Подробнее

Фаршированная скумбрия с овощами и хлебцами

Обычно рыбу фаршируют, помещая начинку в брюшко или шкурку. Я предлагаю начинить рыбку по типу слоёного пирога. Это очень просто, быстро, вкусно и эффектно. Одним словом готовим рыбу излюбленным мною способом. Категория: Горячие блюда… Подробнее

Салат «Для мужчин»

Салат родился спонтанно несколько лет назад, не удивляйтесь, пока варила суп. Минимум затрат времени, всё как обычно. Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины… Подробнее

Пряный паштет с хлебцами

Пряный паштет с творожным сыром, оливками, сельдереем и цельнозерновыми хлебцами. Это может быть отличной закуской на праздничный стол, а так же послужит дополнением к завтраку или перекусу. Категория: Закуски… Подробнее

Пельмени с индейкой и беконом

У нас каникулы и праздники продолжаются! Сегодня всей семьей лепили пельмени. Время пролетело быстро и весело! Довольны и сыты все без исключения. Попробуйте!) Категория: Горячие блюда Блюда из птицы… Подробнее