Рубленые котлеты из индейки с ананасами

Сегодня я предлагаю приготовить рубленые котлеты из индейки с консервированным ананасом и сыром. Получаются очень вкусные, красивые, сочные котлеты, которые можно подать и на каждый день, и на праздничный стол. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Рубленые котлеты из индейки с ананасами»:

Индейка (медальоны ТМ "Индилайт") — 500 г
Ананас (консервированный) — ½ бан.
Яйцо куриное — 1 шт
Сыр твердый — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Соль — ½ ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Масло растительное — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
1740.6 ккал белки
132.7 г жиры
109.5 г углеводы
57.2 г 100 г блюда ккал
235.2 ккал белки
17.9 г жиры
14.8 г углеводы
7.7 г

Рецепт «Рубленые котлеты из индейки с ананасами»:

Медальоны из индейки нарезать мелкими кубиками.
Добавить яйцо, сыр, натертый на мелкой тёрке, и чеснок, выдавленный через пресс.
Консервированные кольца ананасовый нарезать мелкими кубиками.
Добавить в ёмкость с ингредиентами.
Затем всыпать муку с солью. Хорошо всё перемешать.
Из получившейся массы сформировать котлетки и обжарить их на сковороде в растительном масле до румяности с каждой стороны. Затем поставить огонь на минимум, накрыть крышкой сковороду и потомить 10 мин.