Салат для тех кто любит экспериментировать! Гармонично подобранные ингредиенты! Несколько видов хрустящей капусты, вкусная колбаса из индейки, сочный гранат, корейская морковь, яичный блинчик, сладкая кукуруза и маринованный лучок!!! Просто разнообразие вкусов! Заправляется салат майонезом, перед подачей. Ингредиенты я беру все в равных количествах.
Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки
Ингредиенты для «Салат "Зимняя гармония"»:
- Колбаса (Грандос с филе индейки "Индилайт") — 100 г
- Кукуруза — 100 г
- Капуста цветная — 100 г
- Капуста пекинская — 100 г
- Гранат (зерна) — 100 г
- Морковь (по -корейски, желательно собственного приготовления) — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лук красный — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Уксус — по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
767.2 ккал белки
35.8 г жиры
32 г углеводы
88.3 г Порции ккал
383.6 ккал белки
17.9 г жиры
16 г углеводы
44.2 г 100 г блюда ккал
116.2 ккал белки
5.4 г жиры
4.8 г углеводы
13.4 г
Рецепт «Салат "Зимняя гармония"»:
-
Подготовить все ингредиенты.
-
В центр блюда поставить стакан. Вокруг стакана выкладывать ингредиенты.
Нашинковать мелкой соломкой цветную капусту, выложить кукурузу. Грандос с филе индейки порезать соломкой. Так же выложить рядом. -
Нашинковать пекинскую капусту мелкой соломкой, рядом выложить корейскую морковь. Лук очистить, нарезать и замариновать в уксусе. Также уложить рядом.
-
Взболтать куриное яйцо с солью и пожарить блинчик.
-
Нарезать яичный блин соломкой и уложить рядом с другими ингредиентами.
-
Убрать стакан и в центр выложить зерна граната.
-
Подавать с майонезом.
Источник: povarenok.ru
