Метка: На праздничный стол
Кухня

Мухаммара

Мухаммара — это вкуснейший соус, приготовленный из запеченного сладкого красного перца с добавлением грецких орехов, сухарей и специй. Он очень любим и популярен в ближневосточных странах, в Египте, Палестине, Турции. Рецепт вегетарианский и подходит приверженцам этого… Подробнее
Кухня

Квас

Бездрожжевой домашний квас на ржаных цельнозерновых хлебцах КРУАЗЕТТ. В составе хлебцев солод, что нам и нужно. Приготовление кваса без дрожжей делает его мягким. Чтобы процесс брожения состоялся и получился качественный продукт, лучше всего добавлять в заготовку изюм.… Подробнее
Кухня

Оливковый паштет

Тапенад — густой соус из оливок, каперсов и анчоусов. Блюдо родом из прованской кухни, говорят что его называют "икрой бедняков". Потому что оливок, каперсов, масла там в доступном изобилии. Но у нас оливки-маслины не растут, поэтому чаще всего появляются только на… Подробнее
Кухня

Паштет из скумбрии

В будни или на праздник, для семейной трапезы или дружеского застолья этот паштет из скумбрии горячего копчения придется очень кстати. В скумбрии кладезь полезных веществ, микро и макро элементы, Омега, витамины, одним словом — славная рыбка! Сам паштет очень нежный,… Подробнее
Кухня

Закуска «Ассорти» на хлебцах с пикантным кремом

Очень быстрая закуска для новогоднего стола, для зимнего фуршета. Очень пикантная. Красиво и эффектно. Основа из хрустящих хлебцов с хреновым кремом, а наполнители на ваш вкус. Можно сделать закусочную тарелку в различной цветовой гамме. Я предложила свои варианты.… Подробнее
Кухня

Рулетики из хлебцев с сырокопченой колбасой

Предлагаю альтернативную замену праздничным бутербродам, а именно рулетики из хлебцев Kruazett с творожным сыром, сырокопченой колбасой и свежим огурчиком. Получается очень вкусно и аппетитно! Угощайтесь! Категория: Закуски… Подробнее